VoiceOverの困りごとはここで検索! スマートアクセシビリティに寄せられた質問とアドバイスは、きっとあなたの助けにもなります。例えば、『LINE』と入力して検索すれば、LINEに関する情報が表示されます。情報が見つからなかったときは、キーワードをローマ字にしたり、短い言葉に替えてみましょう。

ボイスオーバーでの読み上げでたまに変な読み方をするのですが何が原因なのでしょうか?

VoiceOverは日本語の読みが苦手です。
設定、アクセシビリティ、VoiceOver、読み上げ、読み方を開いて変な読み方をする単語を登録してあげましょう