VoiceOverの困りごとはここで検索! スマートアクセシビリティに寄せられた質問とアドバイスは、きっとあなたの助けにもなります。例えば、『LINE』と入力して検索すれば、LINEに関する情報が表示されます。情報が見つからなかったときは、キーワードをローマ字にしたり、短い言葉に替えてみましょう。

メールアプリの受信トレイに、迷惑メールなどがありすぎて、重要なメールが探せません。

メールアプリには検索機能があります。
送信元のメールアドレスや件名、本文に書かれていそうなキーワードなどがわかっている場合、それらを検索して絞り込むことができます。

やり方は、
まず、メールアプリのメールボックスを開く。
次に、「検索フィールド」をダブルタップ。
それから、メールアドレスや、キーワードを入力します。