VoiceOverの困りごとはここで検索! スマートアクセシビリティに寄せられた質問とアドバイスは、きっとあなたの助けにもなります。例えば、『LINE』と入力して検索すれば、LINEに関する情報が表示されます。情報が見つからなかったときは、キーワードをローマ字にしたり、短い言葉に替えてみましょう。

YouTubeアプリでコメントしようとしたらボイスオーバーでは出来なくなってしまったようです。対処法はありますか?

Youtube動画にコメントするには、動画を一時停止してからコメントを書くようにすると良いでしょう。
再生中だと、コメント送信ボタンがなかなか見つけられません。

Youtube動画にコメントする。
1.
YouTubeアプリを開く。
2.
動画を選んだらダブルタップして再生する。
3.
コメントしたいところで動画を一時停止する。
4.
コメント25見出しなどと読み上げるところをダブルタップ。
5.
最後の項目の「コメントする 見出し」をダブルタップ。
6.
文字を入力したらコメントを送信ボタンをダブルタップ。