VoiceOverの困りごとはここで検索! スマートアクセシビリティに寄せられた質問とアドバイスは、きっとあなたの助けにもなります。例えば、『LINE』と入力して検索すれば、LINEに関する情報が表示されます。情報が見つからなかったときは、キーワードをローマ字にしたり、短い言葉に替えてみましょう。

文字入力についての質問です。iPhoneのソフトウェアキーボードと、外部キーボードの両方で「ハッシュタグ」って、どうやって入力するんでしょうか?

ハッシュタグは、キーボードで『ハッシュ』と入力して変換します。
変換候補にある『番号記号』と読み上げるものがハッシュタグです。
音声入力で、『ハッシュタグ』と言っても番号記号が入力できます。