VoiceOverの困りごとはここで検索! スマートアクセシビリティに寄せられた質問とアドバイスは、きっとあなたの助けにもなります。例えば、『LINE』と入力して検索すれば、LINEに関する情報が表示されます。情報が見つからなかったときは、キーワードをローマ字にしたり、短い言葉に替えてみましょう。

LINEスタンプの並びが変わって購入したスタンプが見つかりません。 解決方法のご存じの方、教えてください。

テキストフィールドの右にあるスタンプと絵文字を選択を押した後、keyboardIconStickerCategoryの左が、keyboardToggleEmoji
と読み上げてませんか?
keyboardToggleEmojiをダブルタップして、keyboardToggleStickerにしてみてください。
スタンプを確認しても見つからない時は、LINEを開いて、ホームタブから、設定、スタンプ、マイスタンプ編集を開くと再ダウンロードしたり並べ替えできそうです^_^