写真アプリについて質問です。写真アプリのライブラリに保存されている写真のファイルサイズを確認する方法はありますか？また、ファイルサイズをボイスオーバー操作で変更する方法はありますか？

ファイルサイズを確認するには、写真アプリで写真を開き、画面下部にある「情報」をダブルタップします。
それから、ファイルサイズまでスワイプして、ファイルサイズを確認しましょう。
写真を圧縮する方法は複数あります。
たとえば、写真を一度「共有アルバム」に保存し、そこからiPhoneに再ダウンロードするという方法です。
共有アルバムに保存された時点で写真は圧縮されるため、再ダウンロードした写真は圧縮された状態になります。
詳しい手順については、以下のサイトを参考にしてください。
https://aikoura.blog/iphone-photo-resize/
https://support.apple.com/ja-jp/guide/iphone/iph3d2676c9/ios