見えていた頃の記憶のあるアプリ例えばLINEやスマートニュース位しか動かすイメージがつかなくて全然上達しないのですけど。どうやって皆さん覚えたのですか。

アプリを開いたら先頭の項目からひたすら右スワイプして最後の項目まで移動してみる
画面を一本指でなぞってボタンがある位置などを把握する
画面下部にタブバーがあるか確認する
LINE 使い方 などとネットで調べる

ネットで調べると見える人用の説明が出てくるので、VoiceOver用に変換して読む
◯◯をタップ→◯◯をダブルタップ
◯◯を長押し→◯◯をトリプルタップ
みたいな感じです👍
俺はいつもこんな感じでアプリの使い方を覚えてます✌️