VoiceOverの困りごとはここで検索! スマートアクセシビリティに寄せられた質問とアドバイスは、きっとあなたの助けにもなります。例えば、『LINE』と入力して検索すれば、LINEに関する情報が表示されます。情報が見つからなかったときは、キーワードをローマ字にしたり、短い言葉に替えてみましょう。

LINEでリプライをするにはどのような操作をすればいいのでしょうか?

リプライしたいメッセージを一本指で3回タップしたあと、画面の中央あたりを探してみてください。いいねとかうらやましいというリアクションボタンと、コピーや削除などのメニューが見つかると思います。
そこに触れることができたら、横スワイプでリプライを探せます😌