VoiceOverの困りごとはここで検索! スマートアクセシビリティに寄せられた質問とアドバイスは、きっとあなたの助けにもなります。例えば、『LINE』と入力して検索すれば、LINEに関する情報が表示されます。情報が見つからなかったときは、キーワードをローマ字にしたり、短い言葉に替えてみましょう。

iOS 16にアップグレードしてから、電話アプリの連絡先タブが使いにくくなっていますが、 特にセクションの上下フリックでのあかさたながうまく動きませんこれは私だけの現象でしょうか?

人によってそれぞれ症状は違うようですが、うまく移動できない人が多いようです。
iOSのアップデートを待ちましょう。