VoiceOverの困りごとはここで検索! スマートアクセシビリティに寄せられた質問とアドバイスは、きっとあなたの助けにもなります。例えば、『LINE』と入力して検索すれば、LINEに関する情報が表示されます。情報が見つからなかったときは、キーワードをローマ字にしたり、短い言葉に替えてみましょう。

お伺いしたいのですが、 ティーバーの番組再生時に音声解説をつけられる機能はないでしょうか?

音声ガイドは設定で変更するのではなく、音声ガイド付きバージョンを再生すると聞けるみたいです。
普段使っているメンバーから追加情報あるといいですね。