ロック画面で無意識にボタンを押しているのだと思うのですがフラッシュライトがつきっぱなしになっていることがあり困っています。フラッシュライト通知の設定はonになっていますが、通知が来ている様子はありません。間違ってライトをつけないようにする方法などありましたら教えてください。タッチでスリープ解除の機能をoffにすると誤操作でのライト点灯が減る との記事も見つけたのですが不便になるので最終手段にしたいです

確認ですが、フラッシュライトの通知を設定する場合、2カ所チェックが必要です。
1つ目は、設定、アクセシビリティー、VoiceOver、詳細度、フラッシュライト通知。
もう一つは、設定、通知、VoiceOverです。
こちらで即時通知が選択中になっているかも気になります。
ホームボタンがあるiPhoneであれば、コントロールセンターのボタンを非表示にするのはどうでしょう?
iPhoneの設定、コントロールセンター、を開き、フラッシュライトにカーソルを合わせ1本指上または下スワイプ。削除と聞こえたらダブルタップです。
ライトをつけたい時は、Siriに懐中電灯オンと伝えます。
同じく、消す時は懐中電灯オフです。